Nordic Swan – Le Cygne Blanc Nordic Swan est l’écolabel officiel des pays Scandinave et de la Finlande. Il a été crée en 1989 par la Suède et la Norvège et s’est étendu ensuite à l’ensemble de pays nordique. Il vise à promouvoir des produits et des services et à encourager des techniques de production [...]
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Le gouvernement fait-il les poches des paysans bio ?
Les paysans avancent, le gouvernement recule, comment veux-tu, comment veux-tu ? Et pourtant… les paysans bio ont reçu leur compte à la fin de l’année ! Une vulgarité à peine masquée pour attribuer un CARTON ROUGE à une mesure qui est passée inaperçue ! Noël et les fêtes de fin d’année auront été une occasion [...]
Lepanierpaysan.com : Modernité et authenticité au profit du commerce équitable de proximité
Lepanierpaysan.com : Modernité et authenticité au profit du commerce équitable de proximite? Premier réseau de l’agriculture locale livreé à domicile dans un cadre de commerce équitable de proximité, lepanierpaysan.com est un site permettant aux consommateurs de commander des produits frais de saison en livraison à domicile. Fort de son succés et face à l’augmentation du [...]
Nature et Progrès
Nature et Progrès L’écolabel Nature et Progrès est le label de la fédération internationale du même nom qui a vu le jour en 1964, à l’initiative de professionnels et de consommateurs souhaitant lutter “contre l’intensification agricole, les OGM et les effets pervers du libéralisme mondial”. La fédération rassemble aujourd’hui de nombreuses associations de Belgique, d’Espagne, [...]
EKO, le label bio néerlandais
EKO EKO est l’écolabel de l’agriculture biologique des Pays-Bas. Il a été créé en 1985 par SKAL, un organisme de certification néerlandais. Le label concernait auparavant l’alimentation bio et le textile bio, mais depuis 2008, son référentiel textile est aligné sur celui de GOTS (Global Organic Textile Standard). On le retrouve sur tout type de [...]
Ecocert
Ecocert Ecocert est un organisme de contrôle et de certification créé en 1991 suite à l’association de plusieurs associations européennes. Destiné dans un premier temps aux produits agricoles et alimentaires, on le retrouve à présent dans les domaines des cosmétiques et de l’industrie. Les produits concernés sont donc l’ensemble des produits alimentaires issus de l’agriculture [...]
Le Label BIO allemand
Label BIO Allemand BIO est un écolabel officiel allemand équivalant à notre écolabel bio français AB – Agriculture Biologique. Il vise à mettre en avant des produits garantissant un impact moindre sur l’environnement et œuvrant pour le développement durable. On le retrouve apposé essentiellement sur des produits alimentaires (produits laitiers, épices, féculents, boissons…) ainsi que [...]
Vin bio : dans le respect de l’homme et de la nature
Et si on retrouvait le Vin tel qu’il était à son origine ? C’est la question à laquelle tente de répondre la série de films documentaires In Vino Veritas produite par Enfin Bref Production. Une série de 4 films documentaires (visibles ci-dessous), de 7 à 12 mn chacun, qui appréhendent sous le nom In Vino [...]
Pourquoi les produits bio sont-ils plus chers ?
Les produits bio sont, en moyenne, 10 à 30% plus chers que les produits conventionnels, parfois même, beaucoup plus. Les raisons de cette différence de prix sont à chercher du côté des coûts de production, de transformation et de distribution, qui sont plus élevés dans la filière bio. Et comme les producteurs bio sont encore trop rares en France, les produits bio restent chers…
Le guide du Locavore pour mieux consommer local
Qu’est-ce qu’un Locavore ? Le mot locavore a vu le jour aux Etats Unis (San Francisco pour être précis) sur une idée originale de Jessica Prentice qui a alors proposé pour la première fois aux résidents locaux le chalenge de manger uniquement les aliments cultivés ou produits dans un rayon de 160 kilomètres (on s’accorde [...]
Amap, panier bio : des fruits et légumes frais chaque semaine
Envie de fruits et légumes frais, cultivés localement, par de petits producteurs ? Adhérez à une AMAP ou faites-vous livrer des paniers bio ! Chaque semaine, vous pourrez savourer un panier de produits fraîchement récoltés, avec, parfois, la surprise d’un légume inattendu à apprivoiser. L’AMAP : comment ça marche ? Une AMAP est une association [...]


